relaxncoffee: #repost @svaryu ・・・ Что-то пошло не так.. ⠀ Когда заваривала кофе, отвлеклась на дочь, которая хотела съест пластилин, и высыпала молотый кофе сразу в чашку. Можно было без проблем пересыпать в воронку и заварить как обычно. Но это же отличный повод попробовать заварить кофе в чашке. Ведь бывают случаи, когда под рукой нет воронки, кофеварки, френч-пресса. Или в принципе ничего этого нет 🙃 ⠀ Спойлер: получилось не идеально, но очень даже вкусно, кофе от @theweldercatherine сложно испортить 😉 Я не знала нюансов, а вам расскажу, как заварить кофе в чашке хорошо ☕ ⠀ Нам понадобится: - 16 г молотого кофе (примерно 3 чайной ложки с горкой), - 200 мл горячей воды (дать остыть пару минут после закипания). ⠀ В чашку положить молотый кофе и залить горячей водой. Подождать 4 минуты. ⠀ Крупные частицы кофе всплывут на поверхность, образуя «корку», которая препятствует остыванию жидкости. Перед тем, как пить кофе, нужно при помощи ложечки удалить «корку» из чашки ☕ ⠀ А вы завариваете кофе в чашке? #кофесосваровской#relaxncoffee